Không cần phải nói khi mà hầu hết trong số chúng ta đều thích những món ăn có mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy vậy , bên cạnh đó lại có những món ăn hết sức kỳ quái, ghê rợn và thâm chí bạn sẽ nôn mửa ngay lập tức khi nhìn thấy chúng. Hãy cùng chúng tôi điểm danh 10 món ăn bạn nên tránh xa nếu như bạn không thật sự liều lĩnh và muốn thứ nhé!
1. Deep Fried Tarantula (Cambodia)
Bạn có biết nhện đen lớn ở Nam Âu hay ở các nước thuộc vùng nhiệt đới không? Chúng có màu đen, có lông và rất độc nữa và sự thật là chúng có thể trở thành một món ăn mà bạn không thể nào tưởng tượng ra được. Vâng, tại Campuchia, nhện chiên là một món ănphổ biến và được đánh giá cao rất cao. Loài nhện này thường có kích thước bằng mộtbàn tay con người, được ướp với tỏi và và muối trước khi đem đi chiên thật giòn. Hầu hết mọi người chỉ ăn chân và phần trên cơ thể của xác thịt, nhưng cũng có người dũng cảm đến nỗi ăn luôn cả phần bụng . Trong bụng chúng có dịch màu nâu nếu bạn cắn phần bụng , phần dịch sẽ chảy nước và bạn có thể nếm thấy vị khác biệt của nó, thỉnh thoảng nếu bạn may mắn bạn có thể tìm thấy trứng trong bụng của con nhện.
2. Century Eggs (China)
Trứng thế kỷ hay còn được gọi là trứng thiên niên kỷ , trứng ngàn năm tuổi hay Pidan , bất cứ cái tên gì vì loại món ăn này có liên quan chặt chẽ đến chim cút, vịt hay gà được trộn chung với đống hỗn hợp có đất sét, muối trong vài tháng. Cái món ăn này bên nước Việt Nam chúng ta cũng có, đó là món hột vịt bách thảo đó các bạn!
Trong quá trình ướp chung với những hỗn hợp, màu trắng của trứng sẽ biến thành một hỗn hợp giống như màu nâu thạch, trong khi lòng đỏ biến thành một loại kem màu xanh lá câyhoặc màu xám.
Trứng thế kỷ có mùi như lưu huỳnh và amoniac, và hương vị của nó khi bạn nếm thử thì mạnh và khá phức tạp. Theo truyền thuyết, những quả trứng đã tồn tại trong nhiều thế kỷ,nhiều người phát hiện ra rằng loại trứng này có niên đại từ thời nhà Minh ở Trung Quốc.Một cư dân của tỉnh Hồ Nam phát hiện trứng vịt trong một hồ bơi hoặc vôi tôi và quyết địnhthử nó.
Tuy nhiên không [hải ai ai cũng ăn được món ăn có mùi mạnh này.
3. Balut (Philippines) .
Nhiều người thật sự không thích món ăn này vì nó quá là bạo lực và tàn nhẫn. Balut là món trứng vịt con. Vâng, điều này không có nghĩa là chúng có chứa một phôi thai vịt. Balutđược đun sôi và ăn kèm với vỏ : Bạn xuyên qua một lỗ nhỏ trên đầu của trứng và nhâm nhichất lỏng chứa bên trong. Một khi bạn đã uống hết, bạn phá vỡ vỏ và sau đó ăn phần vịt con bên trong. Món này ở Việt Nam được gọi hột vịt lộn. bạn đừng nhìn món ăn bình thường của chúng ta mà đoán rằng chúng không ghê rợn đâu nhé. Hầu hết những người Châu Âu và một số nước khác rất sợ cảnh tượng này đấy.
Balut thường được ăn khi trứng được 17 ngày tuổi: khi đó trứng sẽ không có xương và chưa hình thành toàn vẹn, có nhiều người lại thich ăn trứng già hơn 21 ngày vì khi đó họ có thể ăn phần xương , mỏ, và thấy cả lông nữa. Bên ngoài của khu vực Đông Nam Á, balutthường được xem là một loại thực phẩm cấm kỵ .
4. Sầu riêng.
Sầu riêng có nguồn gốc từ Đông Nam Á, nó có màu vàng bên trong các múi, vỏ sần sùi bên ngoài đầy gai. Nhưng thật sự thì sầu riêng có mùi khá mạnh và hiếm người thích nghi được với mùi này. Mùi của sầu riêng đã được so sánh với mùi của thịt nát, cống rãnh vàvớ bẩn và vướng mũi rất lâu trên quần áo. Món ăn này bị cấm ở một số khách sạn ở châu Á và không được phép trong nhiều sân bay trên thế giới.
Thịt của nó ngọt có vị béo khi bạn ăn, nước mọng tiết ra hầu như rất ít. Sầu riêng có thể ăn tươi, hoặc sử dụng để làm món tráng miệng.
5. Escamoles (Mexico)
Bạn hãy cẩn thận lần sau khi bạn đặt hàng thực phẩm ở Mexico. Món ăn tiếp đến bạn có thể thấy nó thật giống đậu phộng nhưng thật ra nó là món trứng kiến đen khổng lồ Lipometum.
Nó được nấu với bơ tạo ra hương thơn thật sự hay với pho mát. Có thêm ăn kèm cùng bánh Taco , nhưng nếu ăn với bánh Taco bạn phải thật sự cẩn thận hơn vì trứng có thể rớt ra ngoài trước khi bạn cắn miếng bánh taco đấy.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét